Tüm gününü masa başında çalışarak geçiren kişilerin bir kısmı zamanla kilo problemi ile mücadele etmek zorunda kalırlar. Gün boyu hareketsiz kalan bedeninizi eğer bir de yanlış besler ise ve küçük egzersizler yapmaksızın gününüzü tamamlarsanız o zaman daha yoğun egzersizler, ağır diyetlerle kilo problemi ile baş etmek zorunda kalırsınız. Masa başında çalışanlar için doğru beslenme sırlarını, masa başı çalışanları için diyet önerilerini bu makalede bulabilirsiniz. Elbette egzersiz yapmayı da unutmamalısınız…Eğer yeterli zamana zaten sahibim diyorsanız burdan sağlıklı zayıflama yazımızı okuyabilirsiniz.
Masa başında sürekli oturarak çalışmak durumunda olan kişiler, beslenme programlarına iki misli dikkat etmelidirler. Yağlı, şekerli, tuzlu ve hamur işlerinden uzak durmak, bunların yerine metabolizmayı hızlandıran besin gruplarını tercih etmek özellikle hareketsiz gün geçirenlerin öncelikli hedefi olmalıdır. Tahıllar, bazı kuru yemişler (badem gibi), kuru meyveler (kayısı gibi), enerjisi azaltılmış süt ve yoğurt ürünleri, meyve ve bitki çayları, sebze ağırlıklı yemekler, ızgara ve mutlaka salata, masa başında çalışan kişilerin beslenme programlarında olmalıdır.
Uygun bir çalışşma masasında mı çalışıyorsunuz, yoksa sıradan bir masada mı? Çalışma masası ve oturduğunuz sandalye sizi yormayan ve çalışma pozisyonunuza uygun tasarlanmış olmalı. Eğer yeni bir çalışma masası satın almak isterseniz online satış sitelerine de göz atabilirsiniz. Bu konuda size yardımcı olması açısından buradaki çalışma masası online satış sayfasına bakmanızı öneririm. Sayfa içerisinde indirim kuponları da bulunan online satış mağazalarının bir listesini görebilirsiniz.
Bu bilgilerin ışığında masa başında çalışanların bir günlük beslenme programına uygun aşağıdaki diyeti önerebilirim.
Kahvaltıda bir adet probiyotik yoğurt içine bir adet mevsim meyvesini kabukları ile birlikte küçük küçük doğrayın. (örneğin armut, çilek, elma, nar… ) 1 çorba kaşığı nestle nesfit ya da musli koyun. Az biraz keten tohumu (öğütülmüş), tarçın (toz) ile tatlandırarak kahvaltı öğünü olarak yiyin. Kahvaltıdan 2 saat sonra tercih edeceğiniz bir bitki çayı ile yanında badem ve kuru kayısını ara öğün olarak tüketin. Öğle yemeğinde ton balıklı, ızgara tavuklu, beyaz peynirli bir salata yiyin.
Öğle yemeğini takip eden 2. saatte bir bardak yeşil çay içilmesi metabolizmanın hızlı çalışmasını sağlayacaktır. Bu arada evde son derece basit bir şekilde hazırlayabileceğiniz elma ya da armut cipslerini (*) de masanızdan eksik etmeyin ve bir şeyler atıştırma ihtiyacı duyduğunuzda bu cipsleri tercih edin. Eğer cipslerin üzerine az bir miktar toz tarçın ekerseniz bu da tatlıya karşı duyduğunuz ihtiyacın azalmasını sağlayacaktır.
İkindi diye adlandırdığınız 16.00 – 17.00 sularında tercih edeceğiniz bir meyve çayının yanında Mavi-Yeşil’in limonlu ya da elmalı bisküvilerinden yiyebilirsiniz. Eğer bu saatlerde açlık sizin için dayanılmaz bir hal alıyor ise o zaman kepek ekmeğine hazırlanmış yağsız bir tost da tercih edebilirsiniz. Bu saatte alınacak öğün önemlidir.
İştahınızı azaltacağı ve açlık hissiyatını keseceği için bu öğünü atlamamanız önemlidir. Bu öğün, işten çıkış ve eve gidiş sürecinde bedeninizin ihtiyaç duyduğu enerjide kalmasını ve akşam yemeğine aşırı açlık duygusu ile oturmamanızı sağlayacaktır. Akşam yemeğinde önerim ızgara et, balık ya da tavuk yanına az zeytin yağı gezdirilmiş yeşillikler tercih etmeniz yönünde olacaktır.
Eğer sürekli masa başında ve hareketsiz bir hayatınız var ise yukarıda önerdiğim diyet tam da size göre. Az öğünlerle kısa araklılarla beslenmek ve atıştırmalık olarak doğru besin gruplarını benimsemek sizi gereksiz kilo artışından koruyacaktır. Akşam yemeklerinden sonra eğer imkanınız var ise yürüyüş yapmak vücudunuzun formda kalmasına yardımcı olacaktır.
Ayrıca gün içinde ofiste fırsat yaratıldıkça yürümek (kendi çayını almak, fotokopi çekmek gibi angarya görülen işleri egzersiz programınızın bir parçası gibi görerek harekete başlayabilirsiniz) öğle yemeğinden sonra imkan var ise temiz havaya çıkmak, şirket binasının etrafında bir iki tur atmak bedeninize ihtiyacı olan enerji harcaması konusunda yardımcı olacaktır.
Elma ya da armutları ince dilinler halinde kesip, küp küp doğrayın. Yağlı kağıt üzerine yerleştirerek fırının turbo bölümünde kurutun. Elma ve/veya armut cipsleriniz hazır. Bu küçük ama faydalı atıştırmalıkları küçük bir buzdolabı poşetine koyarak çantanızda her daim taşıyabilirsiniz.